DESKRIPSI
Kopi Arabika dari lereng Bromo yang difermentasi kering selama 72 jam, menghasilkan rasa manis buah yang jauh lebih tebal dari kopi Jawa Timur pada umumnya. Seduhan pertama memberi aroma nanas matang, disusul manis legit panela dan kesan dried fruit yang bertahan lama. Cocok untuk Anda yang menyukai kopi filter dengan karakter tropis, manis alami, dan tetap bersih tanpa rasa pahit menusuk. Ditanam pada 1.500-1.800 MASL, varietas Yellow Caturra, dengan kemanisan tegas dan body yang nyaman untuk harian.
DETAIL PRODUK
- Nama Produk: BROMO DRY FERMENTATION NATURAL
- Profil Sangrai: Medium
- Origin: Bromo, Jawa Timur, Indonesia
- Proses Pasca Panen: Dry Fermentation Natural 72 Jam
- Notes Rasa: PINEAPPLE, DRIED FRUIT, PANELA
- Ukuran Tersedia: 100 gr, 200 gr, 500 gr
KEUNGGULAN PRODUK
- 100% specialty-grade coffee dari petani terpilih.
- Di-roast setiap minggu untuk menjaga kesegaran rasa dan aroma.
- Profil rasa stabil untuk seduhan harian di rumah maupun cafe.
- Tersedia opsi ukuran dan tingkat gilingan sesuai kebutuhan.
TENTANG KOFIND
KOFIND hadir untuk membawa kopi Indonesia berkualitas tinggi lebih dekat ke cangkir harian kamu. Kami bekerja langsung dengan origin terbaik dan menjaga proses dari sourcing hingga roasting dengan standar specialty.
CATATAN PENTING PENGIRIMAN:
Jika ingin kopi dikirim dalam bentuk giling, tuliskan pilihan gilingan saat checkout.
- GILING KASAR (Cold Brew, French Press)
- GILING SEDANG (V60, Kalita, Aeropress)
- GILING HALUS (Espresso, Tubruk)
Jika tidak ada catatan khusus, produk akan dikirim dalam bentuk BIJI (Whole Beans).