DESKRIPSI
Jelajahi karakter khas dataran tinggi Gayo, Aceh, melalui KOFIND Gayo Abyssinia Natural. Tumbuh di ketinggian 1450 mdpl, varietas langka Abyssinia ini diproses secara natural untuk memunculkan kemanisan buah yang maksimal. Begitu diseduh, aroma floral yang elegan langsung tercium, diikuti rasa stone fruit yang juicy dan manis, lalu ditutup dengan kelembutan chocolate yang rich dan smooth. Sebuah perpaduan rasa yang bersih dan seimbang, sempurna untuk menemani pagi Anda dengan secangkir kopi Sumatra berkelas specialty yang berbeda dari kopi Sumatra pada umumnya.
DETAIL PRODUK
- Nama Produk: GAYO ACEH ABYSSINIA NATURAL
- Profil Sangrai: Medium
- Origin: Gayo, Sumatera, IDN
- Proses Pasca Panen: Natural
- Notes Rasa: STONE FRUIT, CHOCOLATE, FLORAL
- Ukuran Tersedia: 100 gr, 200 gr, 500 gr, 1 kg
KEUNGGULAN PRODUK
- 100% specialty-grade coffee dari petani terpilih.
- Di-roast setiap minggu untuk menjaga kesegaran rasa dan aroma.
- Profil rasa stabil untuk seduhan harian di rumah maupun cafe.
- Tersedia opsi ukuran dan tingkat gilingan sesuai kebutuhan.
TENTANG KOFIND
KOFIND hadir untuk membawa kopi Indonesia berkualitas tinggi lebih dekat ke cangkir harian kamu. Kami bekerja langsung dengan origin terbaik dan menjaga proses dari sourcing hingga roasting dengan standar specialty.
CATATAN PENTING PENGIRIMAN:
Jika ingin kopi dikirim dalam bentuk giling, tuliskan pilihan gilingan saat checkout.
- GILING KASAR (Cold Brew, French Press)
- GILING SEDANG (V60, Kalita, Aeropress)
- GILING HALUS (Espresso, Tubruk)
Jika tidak ada catatan khusus, produk akan dikirim dalam bentuk BIJI (Whole Beans).