DESKRIPSI
Selami sisi elegan kopi Indonesia melalui Indragiri Lavin Yeast, biji kopi dari
Jawa Barat yang difermentasi menggunakan yeast terpilih untuk membuka lapisan
rasa yang tidak muncul pada proses konvensional. Sebagai kurasi profesional,
KOFIND memilih biji dari ketinggian 1600-1800 MASL agar kepadatan dan
kemanisan alaminya terjaga sempurna. Begitu air panas mengalir, aroma bunga
yang lembut dan anggun langsung merebak, disusul rasa anggur yang juicy dan
manis, lalu ditutup lapisan madu yang halus dan creamy di akhir seduhan.
Inilah kopi untuk mereka yang mencari keanggunan, bukan sekadar kekuatan -
kompleks, harmonis, dan sangat nyaman diminum setiap pagi.
DETAIL PRODUK
- Nama Produk: INDRAGIRI LAVIN YEAST
- Profil Sangrai: Medium
- Origin: Indragiri, Jawa Barat, IDN
- Proses Pasca Panen: Lavin Yeast Natural
- Notes Rasa: GRAPE, FLORAL, HONEY
- Ukuran Tersedia: 100, 200, 500
KEUNGGULAN PRODUK
- 100% specialty-grade coffee dari petani terpilih.
- Di-roast setiap minggu untuk menjaga kesegaran rasa dan aroma.
- Profil rasa stabil untuk seduhan harian di rumah maupun cafe.
- Tersedia opsi ukuran dan tingkat gilingan sesuai kebutuhan.
TENTANG KOFIND
KOFIND hadir untuk membawa kopi Indonesia berkualitas tinggi lebih dekat ke cangkir harian kamu. Kami bekerja langsung dengan origin terbaik dan menjaga proses dari sourcing hingga roasting dengan standar specialty.
CATATAN PENTING PENGIRIMAN:
Jika ingin kopi dikirim dalam bentuk giling, tuliskan pilihan gilingan saat checkout.
- GILING KASAR (Cold Brew, French Press)
- GILING SEDANG (V60, Kalita, Aeropress)
- GILING HALUS (Espresso, Tubruk)
Jika tidak ada catatan khusus, produk akan dikirim dalam bentuk BIJI (Whole Beans).